さぁ温活しよう 春雨のコンソメスープ レシピサイト Nadia ナディア プロの料理家のおいしいレシピ
春雨 30g ベーコン 30g お好きなキノコでOK 50g 卵 1個 水 400ml 塩 2g コンソメの素 小さじ1 サラダ油 小さじ1 黒コショウ（お好みで） 適量 作り方 1 ベーコン（30g）を細切りにします 2 お好きなキノコ（50g）を用意します ※今回はしめじと、ひらたけ使用している手順を紹介します 3 しめじとひらたけ（50g）の石づきを取り、ほぐしましょう 4 鍋を強火にかけサラダ油小さじ1杯を 作り方 （1）春雨は茹でて戻し、適当な長さに切る。 （2）にんじん、たまねぎ、ベーコンは せん切り にする。 豆腐は さいの目切り 、ねぎは 小口切り 、わかめは水で戻して適当な大きなに切る。 （3）鍋に湯を沸かし、コンソメの素を入れスープを
